9 frutti adatti ai diabetici
Secondo l’Organizzazione mondiale della sanità, il numero di pazienti diabetici in tutto il mondo è aumentato da 108 milioni nel 1980 a 422 milioni nel 2014, ovvero 1 persona su 11. Nonostante i miti diffusi su questa malattia, la chiave per mantenere la qualità della vita del paziente diabetico è impara a bilanciare i tuoi pasti e scegli le opzioni più salutari.
Pianificare una dieta per diabetici non deve essere complicato e il paziente non deve rinunciare a tutti i suoi cibi preferiti. La cosa difficile è capire che devi prendere decisioni più intelligenti. Ciò implica separare i miti dalle informazioni reali, essendo questo l’unico modo per prevenire o controllare il diabete.
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Sii intelligente con i dolci
Ci sono due miti profondamente radicati in relazione alla dieta dei diabetici:
- Lo zucchero dovrebbe essere evitato a tutti i costi. La verità è che il paziente può godere di prelibatezze salutari purché pianificate correttamente e limitare il contenuto di zucchero nascosto. Il dessert può far parte di un programma alimentare sano. La chiave è la moderazione.
- I carboidrati devono essere ridotti il più possibile. Ciò che conta è il tipo di carboidrati che mangi e le dimensioni della porzione. I carboidrati integrali sono la scelta ideale invece di carboidrati amidacei. I cereali integrali, essendo ricchi di fibre, digeriscono lentamente, mantenendo più uniformi i livelli di zucchero nel sangue.
La frutta dovrebbe essere eliminata dalla dieta dei diabetici?
I miti di cui sopra hanno portato al falsa convinzione che il paziente diabetico debba evitare i frutti. L’American Diabetes Association (ADA) certifica che molti tipi di frutta, ricchi di antiossidanti, vitamine, minerali e fibre costituiscono un potente nutriente che può aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue e ridurre il rischio di sviluppare il diabete di tipo 2.
Il paziente diabetico trarrà beneficio dalla scelta di frutta fresca, locale e di stagione. Preferibilmente per gli spuntini. Aggiungi grassi sani consumando con loro un po ‘di noci e olive per bilanciare il carico glicemico. Condiscili con cannella o semi di lino, che è molto utile per riequilibrare i livelli di zucchero nel sangue. È preferibile optare per la frutta intera rispetto al succo di frutta per sfruttare il contenuto di fibre.
Esistono frutti ideali per i diabetici?
Granate
Questo frutto contiene le combinazioni più ricche di antiossidanti di tutti i frutti e protegge dai radicali liberi e dalle malattie croniche.
Arance
È stato dimostrato che i flavanoli, i flavanoni e l’acido fenolico presenti nelle arance enormi capacità protettive, specialmente nei diabetici. Quando si tratta di metabolismo del glucosio, gli agrumi non solo rallentano l’aggiornamento del glucosio, ma anche inibire il movimento o il trasporto del glucosio attraverso l’intestino e il fegato. Il consumo di arancia è consigliato in varie ricette, compresa la marmellata. In questo caso sarà preferita la marmellata senza zucchero d’arancia.
Uva
L’uva ha il resveratrolo, un fitochimico che modula la risposta del glucosio nel sangue.
Mele
Questo frutto insieme a mirtilli, ciliegie e uva sono particolarmente utile nel ridurre il rischio di diabete di tipo 2, come indicato dall’American Journal of Clinical Nutrition.
Mirtilli
I mirtilli contengono antociani, un tipo di flavonoide, noto soprattutto per ridurre il rischio di diabete.
Fragole
Maggio rafforzare il sistema immunitario e aumentare il metabolismo, che a sua volta ti aiuta a perdere peso.
Guaiave
Le guaiave sono molto ricche di fibre alimentari, che aiuta ad alleviare la stitichezza, comune nei pazienti diabetici.
Anguria
L’alto contenuto di potassio delle angurie stimola la funzione renale, che mantiene bassi i livelli di acido urico nel sangue, prevenendo così danni ai reni.
Papaia
Gli antiossidanti naturali della papaia avvantaggiano i diabetici in modo completo grazie alle proprietà presenti nel frutto.
Il consumo di frutta non è mai controindicato nel diabete. La chiave è mangiare un’ampia varietà di mantieni il tuo corpo libero dalle tossine e beneficia del suo importante ruolo nella disintossicazione. Non c’è bisogno di frutta esotica, mangiare frutta fresca, locale e di stagione è la più adatta. Una volta appresa una dieta sana, il paziente può godere di un’ampia varietà di pasti e spuntini deliziosi.