Cos’è l’olio di krill? Quali sono i suoi vantaggi?

Sicuramente più di una volta hai sentito parlare di benefici dell’olio di krill. Ma sai davvero cos’è il krill? Krill (Euphausia superba) è il nome di alcuni crostacei simili ai gamberetti, ma più piccoli.

Il krill vive nelle fredde acque dell’oceano ed è principalmente una fonte di cibo per altre creature oceaniche, come balene, foche, pinguini, calamari e pesci. Il krill è presente negli oceani dell’Antartide, del Canada e del Giappone.

La ricerca scientifica ha dimostrato che l’olio di krill è fino a 40 volte più efficace nel ridurre i trigliceridi e il colesterolo rispetto all’olio di pesce. La salute del cuore dipende da livelli ottimali di colesterolo e trigliceridi e quindi l’olio di krill è consigliato anche per il trattamento naturale o la prevenzione delle malattie cardiovascolari.

A differenza dell’olio di pesce, Acidi grassi omega-3 dall’olio di krill vengono assorbiti e trasportati alle cellule del corpo sotto forma di fosfolipidi. Gli acidi grassi Omega 3, in combinazione con dieta ed esercizio fisico, aiutano a ridurre la produzione di lipoproteine ​​a bassa densità (LDL), colesterolo “cattivo” e trigliceridi. Aiuta anche ad aumentare i livelli di colesterolo “buono” delle lipoproteine ​​ad alta densità (HDL). Alti livelli di colesterolo e trigliceridi possono portare a malattie coronariche, malattie cardiache e malattie cerebrovascolari.

Sta diventando sempre più popolare usare l’olio di krill per ridurre il numero di lipidi nel sangue. L’olio di krill contiene: acidi grassi polinsaturi Omega 3 EPA (acido eicosapentaenoico) e ADH (acido docosaesaenoico).

L’olio di krill contiene anche: acidi grassi derivati ​​da fosfolipidi (PLFA), che possono migliorare l’assorbimento, e lecitina marina. Anche contiene un carotenoide antiossidante chiamato astaxantina. Gli antiossidanti inibiscono l’ossidazione e possono neutralizzare l’effetto ossidante dei radicali liberi e di altre sostanze nei tessuti del corpo che possono causare malattie.

Gli acidi grassi Omega 3 sono consigliati per ridurre i livelli di trigliceridi. Inoltre, l’olio di krill è stato usato per trattare l’ipertensione, il cancro, l’artrosi, la depressione e la sindrome premestruale (PMS).

La biodisponibilità dell’olio di krill

La composizione dell’olio di krill è leggermente diversa da quella dell’olio di pesce. Gli acidi grassi omega-3 nell’olio di krill sono legati ai fosfolipidi, a differenza dei trigliceridi, il che significa che facilita l’assorbimento degli acidi grassi omega-3. Perciò, è necessaria una dose inferiore di olio di krill per ottenere gli stessi benefici da una dose maggiore di olio di pesce standard.

Migliora la salute cardiovascolare

L’omega-3 nell’olio di krill è stato associato a miglioramento della salute cardiovascolare, compreso l’abbassamento del colesterolo LDL (cattivo), l’abbassamento dei trigliceridi e l’aumento dell’HDL (buono). L’effetto anticoagulante degli omega-3 è anche utile nel prevenire la formazione di coaguli di sangue che possono causare ictus e infarto.

Sapore tollerabile

Gli oli di pesce sono spesso riconosciuti per il sapore sgradevole che lasciano alle spalle. D’altra parte, le compresse di olio di krill molto più piccole sono più facili da ingerire e non lasciare un sapore sgradevole.

Proprietà antinfiammatorie

Numerosi studi hanno dimostrato che l’olio di krill è molto efficace nel ridurre e prevenire le infiammazioni. Gli scienziati suggeriscono che gli omega-3 vengono trasformati dall’organismo in eicosanoidi, potenti ormoni che innescano il rilascio di prostaglandine antinfiammatorie.

Potente antiossidante

L’olio di krill è un buon antiossidante grazie alla presenza di astaxantina nella sua composizione. est potente antiossidante (astaxantina) sostiene la salute del sistema immunitario, migliora il colesterolo “buono”, mantiene la salute degli occhi, riduce l’infiammazione e può persino aumentare le prestazioni fisiche, la forza e accorciare il recupero fisico. Tuttavia, la RDA per l’astaxantina può essere difficile da consumare poiché si trova solo in alcuni prodotti a base di pesce come salmone, vongole, gamberetti, aragoste e, naturalmente, krill. Quindi è consigliabile integrare la dieta con olio di krill per dare al corpo la quantità necessaria di omega-3 e astaxantina.

Migliora lo sviluppo neurologico del feto

I medici di famiglia raccomandano spesso che le donne incinte aumentino l’assunzione di omega-3 in modo che il feto ne tragga beneficio sviluppo neurologico ottimale. Il cervello, il sistema nervoso centrale e gli occhi del feto e del neonato si basano principalmente sugli acidi grassi omega-3 per un forte sviluppo.

Purezza dell’olio di krill

Sebbene molti oli di pesce contengano livelli rilevabili di tossine, come il mercurio, l’olio di krill no. Ciò è dovuto alla posizione del krill nella catena alimentare marina, perché queste minuscole creature si nutrono solo di fitoplancton privo di mercurio. Infatti, l’omega-3 ottenuto dal krill è considerato il più puro al mondo.

Allevia i sintomi della sindrome premestruale

Le proprietà antinfiammatorie degli acidi grassi omega-3 sono state anche correlate alla riduzione dei sintomi fisici spiacevoli della sindrome premestruale (PMS). Gli scienziati non sono del tutto sicuri di come e perché gli omega-3 abbiano un effetto sui sintomi della sindrome premestruale, sebbene esista l’ipotesi che la risposta risieda nella regolazione e nel bilanciamento degli ormoni.

Fonte abbondante e sostenibile

Ogni anno, circa l’uno percento della quantità totale di krill nel mondo (500 milioni di tonnellate) viene catturato e utilizzato per scopi commerciali e di ricerca, ed è quindi un fonte abbondante e sostenibile livelli senza precedenti di acidi grassi omega-3.

Miglioramento dell’umore

Ci sono studi che affermano che gli omega-3 portano ad un aumento dell’ormone corticotropina, che insieme all’aumento dei livelli di dopamina e serotonina, può avere un effetto significativo sull’umore e possono persino combattere la depressione.

Conclusione

L’elenco dei vantaggi elencati in questo articolo è tutt’altro che esaustivo. Dovrebbe essere semplicemente interpretato come un’introduzione all’incredibile e all’infinito benefici dell’olio di krill. L’Omega 3 rimane il composto marino più studiato al mondo, con centinaia di migliaia di studi che hanno prodotto solo risultati molto positivi in ​​materia.

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