L’avocado ti fa ingrassare? Benefici e proprietà
A volte si crede che l’avocado sta ingrassando. Tuttavia, vi sono ampie prove scientifiche del contrario se consumate ragionevolmente. In questo articolo scoprirai le sue principali proprietà e benefici, oltre a importanti raccomandazioni sulla dieta dell’avocado.
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Benefici dell’avocado
I vantaggi dell’avocado sono molteplici, di seguito sintetizziamo alcune delle sue qualità principali per chiarirlo è falso che l’avocado ti fa ingrassare.
Perché si crede che l’avocado faccia ingrassare?
A volte gli avocado sono considerati ingrasso a causa del loro alto contenuto di grassi. Va notato che il tipo di grassi presenti nell’avocado sono considerati “buoni”, e se abbinati a una corretta alimentazione possono essere utilizzati per dimagrire.
Si deve riconoscere che alcuni trattamenti per aumentare di peso, ad esempio per gli attori, includono il avocado come un modo “sano” per aumentare la massa corporea utilizzando grassi sani. Anche se questo richiede un eccesso di avocado, ad esempio 3 avocado al giorno, accompagnati da una porzione generosa di altri grassi sani, come olio d’oliva e burro.
Avocado per perdere peso
Se vuoi usare l’avocado per perdere peso, aggiungi solo mezzo avocado alla tua dieta quotidiana, questo ti farà sentire più soddisfatto e Ti permetterà di evitare l’eccesso di cibo. Come documentato da un’indagine del Dipartimento di Nutrizione dell’Università di Loma Linda guidata dalla ricercatrice Joan Sabaté.
Secondo la ricerca, è stata riscontrata una tendenza a ridurre del 40% il desiderio di “mordere” qualcosa, durante le 3 ore successive all’assunzione di avocado. Questa ricerca coincide con un altro studio dell’Università di Oxford del 2010, in cui si è concluso che gli alimenti ricchi di proteine e grassi vegetali producevano una maggiore sensazione di sazietà.
Cioè, non è vero che l’avocado fa ingrassare, purché sia consumato con moderazione.
Valori nutrizionali dell’avocado
Vediamo il contributo nutritivo ottenuto con 100 grammi di avocado.
- Grassi saturi: 10%
- Acido folico: 20%
- Ferro: 3%
- Carboidrati: 3%
- Calcio: 1%
Quante calorie ha l’avocado?
L’avocado medio ha circa 160 calorie in 100 grammi.
Sebbene sia più della maggior parte delle verdure, non rappresenta comunque un carico calorico grande come quello delle noci o di alcuni semi, ad esempio quelli di zucca o di sesamo che superano le 500 calorie. Questo è un altro elemento per escludere che sia vero che l’avocado fa ingrassare.
Fonte di vitamine
Una delle proprietà principali dell’avocado è la sua abbondante proporzione di vitamine, qui presentiamo la percentuale dell’apporto giornaliero che 100 g di avocado coprono.
- Vitamina K: 25%
- Vitamina C: 17%
- Vitamina B5: 14%
- Vitamina B6: 13%
- Vitamina E: 10%
Fonte di potassio
Non è vero che l’avocado ti fa ingrassare, ma è vero che lo è anche è un’abbondante fonte di potassio. 100 grammi. Rappresentano il 14% dell’apporto giornaliero consigliato, superando anche frutti come la banana, famosa per essere ricca di questo elemento di grande pregio per ridurre il rischio di malattie cardiache, cerebrovascolari e renali.
Aiuta l’assorbimento dei nutrienti
Va notato che un altro dei benefici dell’avocado è la straordinaria capacità che consente al corpo di assorbire meglio i nutrienti. Alcuni importanti quanto antiossidanti, che può essere assorbito tra 3 e 15 volte meglio, secondo gli studi della Ohio State University.
Quali sono i vantaggi e le proprietà dell’avocado?
Oltre al suo grande apporto nutritivo, tra i benefici dell’avocado spicca la sua capacità di abbassare significativamente i livelli di colesterolo, in particolare LDL o colesterolo cattivo, che può ridurre fino al 22% e invece aumentare dell’11% il colesterolo HDL o “buono”. Tutto questo secondo gli studi della Divisione Insegnamento e Ricerca del Centro Medico La Raza a Città del Messico.
L’avocado è inoltre molto apprezzato per il suo apporto di antiossidanti, che permette di evitare molteplici condizioni tipiche dell’età, aggiungendo una preziosa quantità di luteina e zeaxantina, molecole che aiutano a rafforzare la vista.
La fibra dell’avocado svolge varie funzioni del corpo, oltre a regolare i livelli di zucchero nel sangue, è un incentivo per migliorare la funzione digestiva. Quindi è falso che l’avocado ti fa ingrassare, al contrario, evita la stitichezza e migliora lo stato del tuo sistema digerente.
L’avocado è un frutto o una verdura?
Poiché non è ricco di zucchero e di solito è accompagnato da verdure, la natura dell’avocado a volte è confusa. Scientificamente, l’avocado è il frutto dell’albero noto come Persea americana, appartenente alla famiglia delle Lauraceae.
Come mangiare l’avocado
Uno dei vantaggi dell’avocado è quello può essere consumato crudo, È considerato uno degli ortaggi meno contaminati da pesticidi grazie alla sua buccia resistente. Per questo motivo si consiglia di consumarlo in questo modo per beneficiare di una maggiore quantità di nutrienti e proprietà.
Dieta dell’avocado In cosa consiste?
Pensi ancora che l’avocado stia ingrassando? Ebbene, come spieghi la famosa dieta dell’avocado, una proposta di dieta chiusa incentrata sulla generazione di risultati a breve termine.
In questa dieta le colazioni con l’avocado sono la regola iniziale, deve essere presente anche nel pasto e allo stesso modo suggeriscono di mangiare l’avocado.
Esempi di colazioni di avocado includono un panino con pane integrale, lattuga, prosciutto di tacchino, pomodoro e, naturalmente, avocado e altra frutta.
Per il dosaggio a metà mattina e pomeriggio, si consiglia una tazza di riso o latte di soia sgrassato.
Questa dieta consiglia di mangiare e mangiare avocado incorporando un pezzo di carne, preferibilmente magro o pesce. Ad esempio grigliato, accompagnato da germogli di spinaci, alcuni tipi di cavolo, uova sode e alcune noci o semi.
Si dovrebbe notare che gli esperti di nutrizione sconsigliano la dieta dell’avocado perché è considerato incompleto in termini di apporti nutrizionali. In alcuni casi può generare determinati risultati a breve termine, ma in nessun caso è consigliato come dieta regolare.
Finire
Con questa raccolta di dati speriamo di aver fatto luce sulla questione se l’avocado stia ingrassando. Ciò che diventa sovrappeso è il suo consumo eccessivo quando è accompagnato da altre cattive abitudini. Se lo incorpori frequentemente nella tua dieta, e lo mantieni equilibrato e sano, sarà di grande aiuto, non solo per raggiungere il peso ideale, ma anche per fornire molteplici nutrienti in grado di prendersi cura della tua salute.