Nutrizione sportiva per CrossFit
Il cibo adeguato È essenziale per il mantenimento della vita umana, ma è una questione molto più delicata per gli atleti, che hanno esigenze particolari e requisiti nutrizionali specifici a seconda del tipo di attività che svolgono. La prestazione atletica di un atleta da Crossfit dipende, in larga misura, dalla dieta.
Cosa dovremmo mangiare? In che quantità? Quali cibi dovremmo evitare? Ci sono molti dubbi che sorgono riguardo all’alimentazione sportiva, per questo abbiamo deciso di presentarti una guida rapida che ti aiuterà a capire i motivi per cui è importante seguire una dieta adeguata quando ci alleniamo e ottenere progressi più rapidi verso i nostri obiettivi.
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Il CrossFit è uno sport ad alta intensità
È importante considerare che CrossFit è un file sport ad alta intensità (HIT) in cui si combinano diversi livelli di sforzo fisico, da movimenti ed esercizi che sfruttano il peso del corpo, al sollevamento di pesi aggiuntivi, corsa, canottaggio e molto altro ancora. Quindi, siamo di fronte a un’attività fisica impegnativa che richiede una dieta specifica.
Innanzitutto gli atleti di questa disciplina necessitano di una dieta specifica per il consumo di proteine e carboidrati. Da queste fonti nutrizionali, il corpo riceverà energia sufficiente per ogni attività e il materiale con cui riparare i muscoli dopo l’allenamento. Inoltre, la dieta deve garantire il flusso dei macronutrienti.
I macronutrienti sono quei nutrienti che hanno la capacità di fornire energia metabolica al corpo umano. Le proteine fanno parte di questo elenco, ma troviamo anche carboidrati e lipidi, sali minerali e vitamine. Una dieta equilibrata e il consumo di molta acqua sono sufficienti perché il corpo riceva tutti i nutrienti necessari.
Una corretta alimentazione per Crossfitters
Tutto quanto sopra servirà come base per preparare una dieta equilibrata ricca degli elementi chiave che abbiamo menzionato, proteine e carboidrati, in particolare i complessi che sono presenti in verdure Y cereali integrali. Una dieta corretta impedirà al corpo di attraversare fasi in cui si verifica una carenza di vitamine.
Possiamo trovare diversi schemi alimentari ideali per chi pratica sport intensi. Tuttavia, la raccomandazione generale è di dare la preferenza a cibi freschi, prodotti di stagione e con poca o nessuna lavorazione. Inoltre, è importante evitare il consumo di fritture e cibi ricchi di grassi saturi in grado di nuocere alla salute delle nostre arterie.
I CrossFiters dovrebbero considerare l’aggiunta del 30% di proteine alla loro dieta. Questi possono provenire da fonti diverse, come grano, carne rossa, pesce, uccelli, uova, latticini Y frutti di mare. Questi alimenti saranno fondamentali per il recupero delle fibre muscolari dopo ogni allenamento.
Infine troviamo i carboidrati. Questi sono responsabili di fornire al corpo l’energia necessaria per affrontare l’attività fisica. Sebbene associamo i carboidrati al sovrappeso, la realtà è che ci sono carboidrati con un basso indice glicemico e un alto valore energetico, quindi non finiscono per trasformarsi in grasso, ma si trasformano in energia.